Министерство сельского хозяйства РФ утверждает, что повышение оптовых цен на сахар не вызовет его подорожания в розничной продаже.
«Изменение оптовой цены на сахар не влияет на его стоимость для конечного потребителя. Динамика розничной цены гораздо менее выражена, чем оптовая», — заявили в пресс-службе ведомства.
Сахар резко начал дорожать в сентябре. К 18 октября его цена в годовом выражении выросла на 50%, а с начала года — на 43,9%.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обещала установить причины этого ценового скачка в течение 10 дней.
В Минсельхозе утверждают, что за год сахар-песок в розничной продаже подорожал не более чем на величину инфляции, потому что торговые сети проводят маркетинговую политику, в соответствии с которой этот товар является «якорным».
Ранее — в мае 2018 года — было зафиксировано резкое (на 21%) падение розничных цен на сахар. Дешеветь он начал с четвертого квартала 2016 года, этому предшествовало снижение цен на оптовом рынке.