Специалисты Научно-исследовательского клинического института детства подготовили советы для родителей, как отметить главный православный праздник без риска для детского здоровья.
Директор института Нисо Одинаева рекомендует детям, соблюдавшим пост, возвращаться к обычному рациону постепенно. В первый день праздника допустимо съесть одно яйцо и около 100 граммов нежирной творожной пасхи. Для детей с диабетом или заболеваниями желудочно-кишечного тракта важно придерживаться специальной диеты даже в праздничные дни.
Диетолог Анна Басова в беседе с интернетом-изданием Regions уточнила, что здоровым детям можно позволить 2-3 яйца за праздничный день, но не рекомендуется употреблять такое количество ежедневно. Специалисты советуют предлагать куличи и пасху только после основного приёма пищи, ограничивая порцию 150 граммами не более двух раз в день. Для дошкольников лучше приготовить привычные блюда вместо традиционных пасхальных угощений.
Медики предостерегают, что декоративные элементы на куличах могут вызвать аллергию, а избыток сладкого — привести к проблемам с пищеварением. Для окрашивания яиц стоит выбирать натуральные красители, а срок хранения готовых яиц в холодильнике не должен превышать четырёх дней.
