Рисовая каша с яблоками и корицей — это нежное и ароматное блюдо, идеально подходящее для завтрака или лёгкого ужина. Сочетание сочных яблок, молока и пряной корицы делает кашу особенно вкусной и согревающей. Побалуйте себя и своих близких этим угощением!
Ингредиенты:
- Рис (круглозёрный) — 200 г
- Молоко — 500 мл
- Вода — 300 мл
- Яблоко (сладкое или кисло-сладкое) — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица (молотая) — ½ ч. л.
- Сливочное масло — 20 г
- Щепотка соли
Способ приготовления:
- Промойте рис. Тщательно промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
- Приготовьте основу. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте рис и варите на среднем огне 10 минут, пока вода почти не впитается.
- Добавьте молоко. Влейте молоко, добавьте щепотку соли и сахар. Варите кашу на слабом огне, помешивая, чтобы не пригорела.
- Подготовьте яблоки. Очистите яблоко от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте к каше за 5 минут до готовности. Вмешайте корицу.
- Подавайте. Разложите кашу по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла и украсьте ломтиками свежего яблока или корицей.
Советы по приготовлению:
- Текстура: Если вы любите более кремовую кашу, добавьте немного сливок в конце приготовления.
- Альтернатива: Вместо яблок можно использовать груши или изюм.
Любопытная информация о пищевой ценности:
- Калорийность: около 180 ккал на 100 г
- Время приготовления: 30 минут
