Президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Максим Новиков предупредил о предстоящем дефиците безалкогольных напитков и росте цен из-за проблем с поставками лимонной кислоты из Китая, сообщает РИА Новости.
По словам Новикова, в последнее время данный бизнес испытывает проблемы с поставками лимонной кислоты из Китая, что приведёт к сокращению производству безалкогольных напитков. Он пояснил, что лимонная кислота является основным элементом, необходимым в создании всех соков, лимонов и других напитков.
Как пишет газета «Коммерсант», причина трудностей с доставкой лимонной кислоты кроется в перегруженности портов на Дальнем Востоке. Издание отмечает, что сложившаяся ситуации ударила по импорту продуктов российскими пищевыми компаниями в целом.
Ранее стоимость хлопьев для геркулесовой каши достигла более 80 рублей за килограмм. Такой максимум фиксируют на протяжении двух месяцев. В Росстате зарегистрировали такой рост цен впервые с 2000 года. В Минсельхозе России пояснили, что рост цен не связан с дефицитом, поскольку его нет.
