USD

62.91

·

EUR

64.33

·

BTC

20,390.90

25 мая 2018 / 15:06 Наука и техника

Ученые обнаружили связь между шашлыком и онкологией

Ученые обнаружили связь между шашлыком и онкологией

h-mat-img

Китайские ученые выяснили, что приготовленное на углях мясо может повысить риск онкологических заболеваний. Причиной тому являются полициклические ароматические углеводороды, которые образуются при горении угля.


  • Эти соединения вызывают рак легких, мочевого пузыря и кожи.
  • Эксперименты показали, что даже простое нахождение вблизи мангала может увеличить риск возникновения онкологических заболеваний.

  • В качестве меры предосторожности ученые рекомендуют использовать во время приготовления шашлыка одежду с длинным рукавом.



Yandex Zen

Добавьте Инфо24 в избранное в Яндекс.Новостях





МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ