Этот простой и вкусный салат готовится быстро и станет отличной холодной закуской на праздничном или повседневном столе.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
- Яйца варёные — 3 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
Способ приготовления:
-
Подготовка ингредиентов:
- Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца очистите и тоже нарежьте кубиками.
- Свежий огурец нарежьте мелкими кусочками.
-
Смешивание салата:
- В глубокой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, огурец и кукурузу.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Подача:
- Переложите салат в красивую миску или сервируйте порционно.
- Украсьте сверху веточками зелени или мелко нарезанным укропом.
Советы:
- Для более сытного варианта добавьте варёный рис (100-150 г).
- Если хотите более лёгкий вариант, замените майонез на натуральный йогурт.
- Чтобы добавить пикантности, можно мелко нарезать зелёный лук или добавить немного чеснока.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — это универсальное блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого перекуса.
