В Приморье нашли 19 тонн токсичного арахиса

Во Владивостоке Россельхознадзор обнаружил в крупной партии арахиса повышенное содержание кадмия – токсичного металла, опасного для человека.

Партия общей массой 19 тонн прибыла в Приморье из Китая. Содержание кадмия в арахисе превышает норму в полтора раза. Решается вопрос о возврате или уничтожении партии.

«Пары кадмия, все его соединения токсичны, что связано, в частности, с его способностью связывать серосодержащие ферменты и аминокислоты. Кадмий является кумулятивным ядом, так как способен накапливаться в организме до опасных для здоровья количеств», - пояснили в приморском Россельхознадзоре.

В ведомстве предположили, что производитель излишне удобрял почву фосфатами при выращивании арахиса.

Сейчас читают