Пластик начинает подвергаться более пристальному изучению с точки зрения того, как он производится и какое воздействие на наш организм оказывают химические вещества, используемые в этих процессах. В частности, в мозге человека обнаружены тревожные уровни микропластика.
Черная пластиковая кухонная утварь, которая в последнее время используется все чаще, стала предметом исследования, проведенного в Великобритании, и по итогам проведенных экспериментов ученые призвали потребителей избавиться от черных пластиковых контейнеров для хранения и черной кухонной утвари — половников, шумовок, лопаток и т.п.
Где используется черный пластик?
Черный пластик, содержащий высокотоксичные антипирены, часто используется для покрытия электронных приборов, таких как телевизоры, стереосистемы, кофеварки и ноутбуки , детских игрушек и кухонных принадлежностей, таких как пластиковые лопаточки, картофелемялки , ситечки для пасты, крышки для кофейных чашек и сервировочные ложки.
Черный цвет обусловлен добавлением технического углерода — разновидности сажи, которая обычно образуется при частичном сгорании нефтепродуктов. Технический углерод чаще всего используется для армирования резины в шинах, но его также можно найти в чернилах для принтеров, шлангах и конвейерных лентах. Черный или антрацитовый цвет добавляется к пластику в эстетических целях, а также для того, чтобы сделать пластик более прочным и менее подверженным износу под воздействием солнечного света.
Новое исследование, опубликованное в октябре в журнале Chemosphere, обнаружило токсичные антипирены в 17 из 20 протестированных образцов посуды для общественного питания, кухонных принадлежностей, аксессуаров для волос и детских игрушек с черными пластиковыми компонентами.
Другое исследование показало, что люди, использующие черную пластиковую кухонную утварь, могут подвергаться воздействию 34,7 частиц на миллион в день огнестойкой добавки, которая считается опасным и стойким загрязнителем.
Еще одно исследование продемонстрировало, что у людей с высоким уровнем антипиреновых добавок в крови на 300 процентов выше вероятность развития смертельных форм рака. Также было отмечено, что некоторые широко используемые антипирены могут вызывать проблемы с развитием плода и даже повреждение печени у беременных женщин при проглатывании или вдыхании.
Эксперты рекомендуют не использовать черный пластик в качестве материалов, контактирующих с пищевыми продуктами , а также не приобретать игрушки с деталями из черного пластика. Черный пластик, скорее всего, содержит токсичные химические вещества, такие как тяжелые металлы и антипирены, которые могут попадать в пищевые продукты и представлять опасность для здоровья. Эти токсичные химические вещества даже при очень низких концентрациях могут вызывать серьезные проблемы с репродуктивной функцией и развитием, отравлять мозг и почки, нарушать функцию щитовидной железы у людей, влиять на развитие и вызывать долгосрочные неврологические нарушения.
Проблемы с переработкой черного пластика
Исследование пластика в Великобритании показало, что черный пластик составляет около 15 процентов потока пластиковых отходов. Большинство из них представляют собой одноразовую упаковку или контейнеры для пищевых продуктов. Черный пластик несовместим с большинством предприятий по переработке пластика, потому что технология, используемая на предприятиях по переработке для сортировки пластика, не различает черный цвет.
Предприятия по переработке используют инфракрасное излучение для определения состава пластика и его разделения, но поскольку технический углерод поглощает инфракрасное излучение, сканеры часто идентифицируют черный пластик как обычные отходы.
Утилизация неперерабатываемого черного пластика создает ряд проблем. Одна из них заключается в том, что пластик, который теоретически можно переработать, создает больше мусора. Экологи регулярно призывают запретить черный пластик и другие виды одноразового пластика, чтобы сократить загрязнение свалок, рек и морей.
Это, в частности, сделало канадское правительство, запретив производство, импорт и продажу черных и других одноразовых пластиковых пакетов для касс, столовых приборов и предметов общественного питания, а также других товаров.
Как токсичные химикаты попадают в черную кухонную посуду?
Согласно исследованию 2018 года, «значительная часть спроса на черный пластик удовлетворяется за счет переработки пластика из отходов электронного и электротехнического оборудования». Таким образом, из-за нехватки переработанного черного пластика спрос на изделия из черного пластика обычно удовлетворяется за счет отходов (выброшенных электронных устройств, таких как старые компьютеры, телефоны, телевизоры, мониторы, колонки и бытовая техника). Многие из этих продуктов содержат широкий спектр антипиренов для защиты устройств от перегрева.
Во многих странах, включая ЕС, антипирены строго ограничены или запрещены. В 2021 году Агентство по охране окружающей среды США (EPA) запретило производство, импорт, переработку и распространение антипиренов.
«Если вы используете черный пластик для водостоков или дорожных знаков, это не имеет большого значения, но когда вы начинаете помещать его в игрушки, бутылки с водой и миксеры, вот тогда и начинаются настоящие проблемы», — говорит Эндрю Тернер из Плимутского университета — автор исследования 2018 года о наличии электронных отходов в бытовом пластике.
По словам Тернера, эти антипирены известны как гидрофобные химикаты, то есть они «не любят воду, но любят масло». Поэтому, когда вы подвергаете их воздействию масла, масло действует как растворитель, что облегчает вымывание опасных веществ. Наибольшее беспокойство вызывают черные пластиковые кухонные принадлежности, миксеры, контейнеры для еды и крышки от горячих чашек, потому что воздействие тепла увеличивает вероятность попадания этих токсичных химических веществ в пищу и напитки. Детские игрушки — еще одна область, вызывающая серьезную обеспокоенность, поскольку существует высокая вероятность того, что ребенок будет их жевать или сосать.
Эксперты не призывают выбросить все изделия из черного пластика, которые есть у вас в быту, но советуют задуматься над тем, чтобы при замене каких-то из них приобрести уже не черные. Кроме того, они категорически не рекомендуют использовать емкости из черного пластика для разогревания продуктов в микроволновке и не пить горячий кофе через одноразовые черные крышки бумажных стаканчиков в кафе.
