Перекрёстная аллергия часто наблюдается у людей, страдающих поллинозом. Из-за сходства белков в аллергене и других веществах могут возникнуть аллергические реакции на продукты, которые на самом деле не вызывают аллергии у данного человека.
Заведующий кафедрой эпидемиологии и современных технологий вакцинации Сеченовского Университета, член-корреспондент РАН Михаил Костинов, рассказал aif.ru, какие продукты следует избегать при различных формах поллиноза:
- Мед может вызывать аллергические реакции у людей, страдающих аллергией на пыльцу деревьев, злаков или сорных трав.
- Орехи не рекомендуется употреблять при аллергии на пыльцу деревьев или злаков.
- Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) следует употреблять с осторожностью при аллергии на пыльцу злаков или сорных трав.
- Алкоголь может вызывать реакцию при любом виде поллиноза.
- Зелень также следует употреблять с осторожностью при аллергии на пыльцу деревьев или сорных трав.
Что такое поллиноз
Аллергия на цветение — это ответ иммунной системы на пыльцу, которую выделяют цветущие растения для опыления. Почему же некоторые люди страдают от аллергии на цветение, в то время как другие нет?
Основная причина — это взаимодействие между пыльцой и иммунной системой организма. У людей с аллергией на цветение иммунная система реагирует на белки, содержащиеся в пыльце, как на враждебные вещества. Когда пыльца попадает в организм через вдыхаемый воздух, иммунная система начинает производить антитела и химические вещества, вызывающие аллергическую реакцию.
Генетика у аллергиков
Генетическая предрасположенность также играет роль. Если у одного или обоих родителей была аллергия, вероятность развития аллергии у ребенка выше.
Влияет и окружающая среда. Периодические изменения климата и погоды могут влиять на количество и тип пыльцы в воздухе. Например, теплые и сухие весенние и летние дни могут способствовать более интенсивному распространению пыльцы, что усиливает симптомы аллергии.
Экологические факторы также могут повлиять на уровень аллергии на цветение. Загрязнение воздуха, такое как выбросы автомобилей и промышленных предприятий, может усугублять аллергические реакции, делая пыльцу более раздражающей для дыхательных путей.
Чем опасна аллергия на алкоголь
Аллергия на алкоголь — это редкое, но реальное явление, когда организм реагирует на определенные компоненты алкоголя как на аллергены. Это может проявляться в виде кожной сыпи, зуда, красноты кожи, а также в более серьезных случаях — в отеках лица, затруднении дыхания и анафилактическом шоке.
Опасность аллергии на алкоголь заключается в том, что она может привести к серьезным осложнениям, включая анафилаксию, которая в некоторых случаях может быть смертельной.
Поэтому людям, страдающим от аллергии на алкоголь, необходимо воздерживаться от употребления алкогольных напитков и быть особенно внимательными при выборе продуктов, содержащих алкогольные ингредиенты.
Ранее Инфо24 рассказывал о том, как убивает поддельная косметика.
