Ароматный цитрусовый напиток с нотками пряностей — отличный вариант для зимних праздников.
Ингредиенты:
- Мандарины — 4-5 шт.
- Вода — 1 л
- Мёд или сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
- Корица — 1 палочка
- Гвоздика — 3-4 шт.
- Имбирь (свежий) — 1 ч. ложка (тертый)
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Способ приготовления:
- Выжать сок из мандаринов.
- В кастрюлю налить воду, добавить корицу, гвоздику, имбирь и ванильный сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.
- Снять с огня, добавить мандариновый и лимонный сок. Дать настояться 10 минут.
- Процедить, затем добавить мед или сахар по вкусу.
- Подавать горячим, можно украсить кружочками мандарина или лимона.
Советы:
- Можно добавить немного яблочного или гранатового сока для разнообразия вкуса.
- Если хочется сделать напиток гуще, можно взбить его с мякотью мандаринов в блендере.
- Охлажденный вариант пунша тоже вкусный — просто дайте ему остыть и подавайте со льдом.
Этот напиток поднимет настроение и создаст праздничную атмосферу!