USD

71.24

·

EUR

82.73

·

BTC

60,957.20

9 мая 2021 / 13:54 Общество Игорь Быкин

Диетолог назвал российский суперфуд, способный поддержать иммунитет

Диетолог назвал российский суперфуд, способный поддержать иммунитет

h-mat-img

Репчатый лук назвали настоящим российским суперфудом. У этого продукта много полезных свойств.

В частности, он способен поддержать иммунитет. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский.

«Это и поддержка иммунитета, и благотворное влияние на систему пищеварения, и на сердечно-сосудистую систему. За счет оптимального сочетания витаминов и микроэлементов лук поддерживает работу нашего сердца», — рассказал он в интервью радиостанции Sputnik.

Эксперт добавил, что лук благотворно влияет на нервную систему. А еще продукт может оптимизировать и активизировать работу головного мозга.

Еще одно достоинство лука — он хорошо сочетается с разными овощами, с зерновыми культурами и другими продуктами. Однако при варке и жарке, теряет часть своих полезных свойств. Бобровский порекомендовал есть лук в свежем виде, чтобы извлечь из него как можно больше пользы для организма.

Если у человека нет гастрита и других воспалений со стороны ЖКТ, то лук можно есть хоть каждый день, заключил эксперт.





МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ