Август принесет россиянам подорожание продуктов, и эксперты называют два основных фактора. Как пояснил Алексей Неживой, руководитель оперативного штаба профсоюза «Новый Труд», цены будут расти из-за неурожая в отдельных регионах и увеличения затрат на производство.
1. Проблемы с урожаем
Неблагоприятные погодные условия — заморозки и засуха — ударили по урожаю овощей и фруктов в ряде областей. Это неизбежно скажется на их стоимости.
2. Рост тарифов ЖКХ
Электроэнергия и вода дорожают, а значит, дороже становятся все процессы, требующие обработки: расфасовка, хранение, производство. Молоко и мясо подорожают из-за затрат на электроэнергию (охлаждение, автоматизация).
«Молоко прибавит в цене, так как его нужно производить, хранить, упаковывать — всё это требует электричества, а тарифы на свет и воду выросли. С курятиной та же история — птицефабрики работают на автоматизации, а она завязана на электричестве. Нет дешёвой энергии — нет и дешёвого мяса», — пояснил Неживой изданию РИАМО.
Импортные товары станут менее доступны из-за сбоев в поставках из Азербайджана и Турции, а также санкционного давления. В итоге инфляция в продуктовом секторе будет постепенно нарастать, и август станет началом этого тренда.
