Сочные арбузы и сладкие дыни — главные символы лета. Но даже эти полезные продукты могут навредить, если не знать меры. Врач-гастроэнтеролог предупреждает: неумеренное потребление бахчевых опасно при хронических заболеваниях и может вызвать серьёзные проблемы со здоровьем.
По словам гастроэнтеролога Юлии Сластён из Красногорской больницы, пообщавшейся с интернет-изданием «Подмосковье сегодня», арбузы и дыни, несмотря на высокое содержание воды и низкую калорийность, требуют осторожного употребления.
Кому стоит быть внимательнее?
— Диабетикам: из-за умеренного гликемического индекса арбуз и дыня могут спровоцировать скачки сахара.
— Людям с болезнями ЖКТ: клетчатка и органические кислоты в составе способны вызвать расстройство пищеварения.
— Пациентам с почечными и сердечными заболеваниями: мочегонный эффект и высокое содержание калия создают дополнительную нагрузку на организм.
Безопасные дозировки
Взрослым — не более 500 гр арбуза и 300 гр дыни в день (дыню не стоит есть натощак или смешивать с другими продуктами). Детям от 3 лет — 100-200 гр арбуза и 100 гр дыни.
Дополнительные риски
— Бактериальное заражение: разрезанные плоды нельзя хранить дольше суток.
— Спазмы и расстройства кишечника: если есть арбуз или дыню слишком охлаждёнными.
