Ароматный чай с клюквой, имбирём и медом — отличный выбор для холодных зимних дней. Он не только согревает, но и укрепляет иммунную систему, наполняя тело витаминами и приятным вкусом.
Ингредиенты:
- Черный или зелёный чай — 1 ч. л. (или 1 пакетик)
- Клюква — 100 г
- Имбирь свежий — 2-3 см
- Мёд — 1-2 ст. л. (по вкусу)
- Лимон — 2-3 дольки
- Вода — 500 мл
- Корица — 1 палочка (по желанию)
Способ приготовления:
- Заранее промойте клюкву и слегка разомните её ложкой, чтобы выпустила сок. Это можно сделать прямо в чашке или небольшой миске.
- В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте чайные листья или пакетик. Заваривайте чай согласно инструкции (около 3-5 минут).
- Пока чай заваривается, нарежьте свежий имбирь тонкими слайсами.
- После того как чай настоится, добавьте в кастрюлю с клюквой нарезанный имбирь и корицу. Перемешайте и дайте настояться ещё 2-3 минуты.
- Выньте пакетик чая, если использовали, и добавьте мёд по вкусу. Тщательно размешайте.
- Подавайте чай горячим, украсьте дольками лимона для свежести и дополнительно добавьте несколько ягод клюквы.
Советы:
- Можно добавить немного гвоздики для дополнительной пряности.
- Если вам нравится более крепкий чай, увеличьте время заваривания.
- Для усиления витаминизированного эффекта в чай можно добавить немного апельсинового сока.
Пищевая ценность: Калорийность: около 40-50 ккал на 100 мл
Время приготовления: 15 минут