Чиновники Омской области потратят 800 тысяч рублей на пятый с начала года банкет с гостями правительства, его для политиков устроят повара ресторана «Пеликан». Они приготовят тигровые креветки, блины, фаршированные лососем или лисичками, канапе с уткой и другие блюда. Информация об этом содержится в официальных документах региона.
Известно, что компания «Третий этаж» (которой принадлежит «Пеликан») выиграла тендер на право обслуживать высокопоставленных лиц, однако конкурентов у предприятия не было. Единственная заявка оказалась победителем. Отмечается, что в меню согласно требованию заказчика должны присутствовать оригинальные, изысканные и фирменные блюда, блюда национальных кухонь, а также десерты и напитки собственного производства. Помимо прочего в меню гостей правительства входят ассорти из сыров, мяса, фруктов, овощей и солений.
«Стеклянная посуда должна соответствовать минимум пяти видам напитков: вино, шампанское, водка, коньяк, безалкогольные напитки. Все столы должны быть закрыты фуршетными юбками одинакового цвета и фасона», — сказано в описании объекта закупки.
Ранее Президент России Владимир Путин, лидер Северной Кореи Ким Чен Ын и другие высокопоставленные чиновники провели торжественный обед. Гостей кормили салатом из утки с инжиром и нектарином, пельменям с камчатским крабом, ухой из белого амура, осетриной с грибами и картофелем, антрекотами из мраморной говядины и другими изысканными блюдами.
