Эксперты Роскачества проверили 48 марок пельменей и ни одна из них не заслужила "Знак качества". В образцах нашли антибиотики, кишечную палочку и ингредиенты, которых нет в составе на этикетке.
Специалисты организации проверили замороженные пельмени разной ценовой категории - от 90 до 640 рублей за 1 кг.
В 16 образцах нашли повышенное содержание бактерий, в том числе кишечной палочки, а в двух случаях содержание антибиотиков в продукции было выше нормы. Следы антибиотиков нашли также в 16 образцах.
У некоторых пельменей состав начинки отличался от заявленного - вопреки информации на упаковке, в них были свинина, куриное мясо и соя. Пищевая ценность продукции во многих случаях также не соответствует тому, что написано: у 23 образцов по массовой доле жира, у пяти - по массовой доле белка.
Критериям, необходимым для присвоения продукции «Знака качества», не отвечает ни одна из проверенных торговых марок пельменей. В тройку лучших по версии Роскачества вошли пельмени «Сибирская коллекция», которые продаются по 450 рублей за килограмм, «Дымов» (344,8 руб/кг) и «Цезарь» (427 руб/кг).
В ТОП-10 попали также пельмени «Останкино. Папа может» (311,3 руб/кг), «Ермолино» (153 руб/кг), «Мираторг» (291,2 руб/кг), «ВкусВилл» (562,5 руб/кг), «Атяшево» (374 руб/кг), «ДобрынинЪ» (299,8 руб/кг) и «Уральские пельмени» (418,7 руб/кг).
