Осенний пряный чай с яблоком и гвоздикой — ароматный и согревающий напиток, идеально подходящий для прохладных дней. Попробуйте приготовить его для уютного вечера с семьёй или друзьями!
Ингредиенты:
- Чёрный чай (рассыпной или пакетированный) — 1 ч. л. или 1 пакетик
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Гвоздика — 3–4 бутона
- Корица — ½ ч. л. или 1 палочка
- Имбирь свежий (по желанию) — 1 кусочек (1 см)
- Вода — 2 стакана
- Мёд или сахар — по вкусу
- Лимон — для подачи
Способ приготовления:
- Яблоко нарежьте тонкими дольками, удалив сердцевину.
- В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте нарезанное яблоко, гвоздику, корицу и кусочек имбиря. Варите на слабом огне 5 минут, чтобы раскрылись ароматы.
- Положите в кастрюлю чай и снимите её с огня. Дайте настояться 5–7 минут.
- Процедите напиток через сито, добавьте мёд или сахар по вкусу.
- Разлейте чай по кружкам, добавьте ломтик лимона и, если хотите, несколько долек яблока для украшения.
Советы по приготовлению:
- Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку мускатного ореха или несколько ягод кардамона.
- Если вы предпочитаете травяной чай, замените чёрный чай на мяту или ромашку.
Любопытная информация о пищевой ценности:
- Калорийность — около 50 ккал на 1 стакан
- Время приготовления — 20 минут.
