Один из ведущих телепередачи «Жить здорово» — врач-иммунолог и доктор медицинских наук Андрей Продеус, работающий в студии вместе с Еленой Малышевой, — заявил с экрана, что каннибализм не опасен для здоровья человека.
«Если отвлечься от этических и моральных норм, то человеческое мясо ничем не будет отличаться по составу от любого другого», — объяснил Продеус.
Однако он тут же оговорился, что каннибализм вряд ли стоит рассматривать как вариант спасения населения планеты от глобальной нехватки продовольствия — если, конечно, не иметь в виду уменьшение численности людей и повышение продовольственной устойчивости.
По словам Продеуса, сам по себе каннибализм для здоровья не вреден, но опасность представляет мясо человека, зараженного какой-либо инфекцией.
«Если то существо, которое ты собираешься съешь, чем-то заражено, у тебя повышены шансы заболеть этим. По той же логике от плохо термически обработанной курицы можно заразиться сальмонеллезом», — уточнил Продеус.
