Тяга человека к какому-либо конкретному продукту может быть симптомом определенного заболевания. К таким выводам пришли ученые, изучая вопросы питания.
Например, если взрослый человек ест много кисломолочных продуктов, в частности, сыр, это может быть симптомом остеопороза.
"Организм пытается восполнить нехватку кальция и микроэлементов. Другими признаками остеопороза являются боли в спине, ребрах, тазобедренном суставе, усиление боли при физических нагрузках, изменение походки", — отмечает ученый Владимир Хавинсон.
По словам профессора Светланы Трофимовой, пристрастие к шоколаду может говорить о хроническом стрессе.
"Хронический стресс — одно из проявлений утомляемости, а шоколад, в котором содержится вещество триптофан, может взбодрить. Это вещество есть в сладком картофеле, шпинате, овсяной каше и изюме. Ими можно заменить шоколад", — отметила Трофимова.
Желание регулярно есть острые продукты может говорить об инфекции или нарушении метаболизма.
"Квашеная капуста может заменить острые специи, в ней много витаминов. Вместе с гречкой и мясом она ранее составляла рацион солдата", — добавил Хавинсон.
Трофимова напомнила, что желание есть соленые продукты может говорить об обезвоживании.
"Если вы испытываете потребность в соленом, особенно в жаркое время, нужно соблюдать питьевой режим", — объяснила Трофимова.
Она отметила, что регулярная потребность в холодных продуктах, в том числе мороженом, может говорить о повышенной кислотности желудка.
По словам специалистов, при хронической тяге к определенным продуктам необходимо обратиться к врачу и сдать анализы.
