Часть продуктов, которые в Африку отправляют из России и других стран, в итоге оказывается на помойке. Так местным жителям приходится справляться с угрозой смертельного отравления — из-за неподходящих для правильного хранения условий еда быстро портится, об этом журналисту «АиФ» рассказал его кенийский коллега Джереми Симийю.
«У нас выкидывают продукты, опасные для здоровья. Например, гниющее, протухшее мясо, полностью заплесневевший хлеб. Если человек попробует это, то отравится и умрёт», — рассказал Симийю.
Журналист подчеркнул, что избавление от портящихся продуктов поддерживают даже те, кто живёт в экономически неблагополучных государствах Африки. Люди понимают, что просроченная еда может убить их гораздо быстрее, чем голод.
«Приезжайте в Африку, здесь банки за день на солнце вздуваются, и внутри образуется яд. Не забудьте и сильнейшую влажность, во время которой хлеб моментально плесневеет и становится непригодным к употреблению», — также сказал Симийю.
Ранее африканский журналист рассказал о необходимости научить жителей континента правильно хранить еду. Он объяснил, что в странах остро не хватает холодильников и грамотно оборудованных складов.
