Стоимость двух порций пюре с котлетами достигла пика с июня 2022 года. Теперь приготовление этого блюда обойдется россиянам в 254,54 рубля. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Росстата.
Агентство произвело расчеты, упомянув, что для приготовления этого блюда понадобятся 400 граммов мясного фарша, куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного масла, свежая зелень и соль. Выяснилось, что прошлый пик для приготовления двух порций составлял 262,52 рубля, потом произошло снижение, но в 2023 году цены опять поднялись.
В частности, если в начале года приготовление пюре с котлетами россиянам обходилось в 247,01 рубля, то в июне — 254,31 рубля. Отмечается, что из ингредиентов значительно подорожали яйца и картофель.
Ранее аналитики издания «Коммерсант» высказали предположение, что в России может подняться цена на мясо индейки. Это связано с тем, что производителям пришлось увеличить расходы на оборудование, логистику и упаковку.