Сезонная аллергия сама по себе отравляет людям весну и лето. Но реакция на пыльцу берёзы может к тому же сделать смертельно опасной клубнику — к такому выводу пришли специалисты.
Как объяснила интернет-изданию Regions иммунолог-аллерголог Надежда Логина, это связано с перекрёстной аллергией, при которой белки в ягодах и пыльце растений имеют схожую структуру. У людей с повышенной чувствительностью употребление клубники способно спровоцировать тяжёлые реакции — от кожных высыпаний до отёка Квинке.
Что такое перекрёстная аллергия?
При аллергии на пыльцу берёзы реакция может возникать не только на саму пыльцу, но и на косточковые фрукты (яблоки, груши, персики), а также ягоды (клубнику, черешню). Аналогичная ситуация с другими аллергенами:
— Пыльца орешника — орехи
— Злаковые травы — хлеб, овсяная каша
— Сорные травы — томаты, подсолнечное масло, цитрусовые
Симптомы аллергии на клубнику
Реакция может проявляться по-разному:
— Заложенность носа, чихание, кашель
— Слезотечение, покраснение глаз
— Кожные высыпания, зуд
— Тошнота, рвота, расстройство желудка
— Отёк Квинке (опасное для жизни состояние)
Как лечить аллергию?
Современная медицина предлагает несколько методов:
1. Аллергенспецифическая иммунотерапия (АСИТ) — постепенное введение малых доз аллергена для снижения чувствительности.
2. Аутолимфоцитотерапия (АЛТ) — использование собственных иммунных клеток пациента для коррекции реакции. Этот метод эффективен даже при сложных формах аллергии, включая пищевую и холодовую.
По словам Логиной, если не лечить аллергию, список опасных продуктов может расширяться. Поэтому важно своевременно обратиться к специалисту и подобрать подходящую терапию.
