Сэндвич с тунцом — это быстрый, вкусный и питательный вариант для завтрака, обеда или ужина. Он сочетает в себе нежный вкус тунца, свежие овощи и легкий соус, который делает сэндвич сытным, но при этом не слишком калорийным.
Ингредиенты (на 2 сэндвича):
- Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (160 г)
- Майонез — 2 ст. л. (можно заменить на йогурт или легкий майонез)
- Горчица — 1 ч. л. (по желанию)
- Листья салата (например, айсберг или рукола) — 2-4 листа
- Помидор — 1 шт.
- Огурец свежий — 1/2 шт.
- Лук репчатый — 1/4 шт. (по желанию)
- Соль и перец — по вкусу
- Хлеб (лучше всего подходит белый или цельнозерновой) — 4 кусочка
- Оливковое масло — для обжаривания (по желанию)
Способ приготовления:
-
Подготовка ингредиентов:
- Откройте банку с тунцом, слейте лишнюю жидкость и немного разомните рыбу вилкой.
- Нарежьте помидор и огурец тонкими кружочками.
- Если хотите, нарежьте лук кольцами, чтобы добавить немного остроты.
- Листья салата промойте и обсушите.
-
Приготовление начинки для сэндвича: В миске смешайте тунец, майонез и, если хотите, немного горчицы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Подготовка хлеба:
Вы можете поджарить хлеб на сковороде с оливковым маслом или оставить его обычным. Если поджариваете, обжаривайте каждый кусочек на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. -
Сборка сэндвича:
На два кусочка хлеба выложите по листу салата. Сверху распределите начинку из тунца. Затем добавьте нарезанные помидоры, огурцы и, по желанию, кольца лука. -
Закрытие сэндвича:
Накройте сэндвич оставшимися кусочками хлеба. Слегка прижмите, чтобы все хорошо склеилось. -
Подача:
Нарежьте сэндвичи пополам или на 3 части, если хотите, чтобы они были более удобными для перекуса.
Советы:
- Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт, чтобы сделать сэндвич менее калорийным, а также добавить немного лимонного сока для свежести.
- Для остроты можно добавить немного табаско или нарезанный перец чили.
- Вместо обычного хлеба можно использовать багет или чиабатту для более интересной текстуры.
- Если хотите, добавьте к сэндвичу немного сыра (например, моцареллы или твердого сыра).
Пищевая ценность:
Калорийность: около 350-400 ккал на 1 сэндвич (в зависимости от ингредиентов и хлеба).
