Директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский заявил, что перерабатывающие заводы страны столкнулись с критической нехваткой продовольственной пшеницы. Его цитирует сайт об агробизнесе Latifundist.com.
По его словам, на сегодняшний день зерна на многих предприятиях хватит меньше, чем на месяц. Рыбчинский отметил, что сейчас заводы «гоняются» за автомобильными партиями пшеницы.
«Предприятия, которые перерабатывают сотню тонн в сутки, гоняются за объёмом в 20-30 тонн», — добавил он.
Директор напомнил, что сейчас в стране действует постановление властей, которое обязывает мукомольные предприятия иметь двухмесячный запас муки на складах.
В августе президент Всеукраинской ассоциации пекарей и директор компании «Киев хлеб» Юрий Дученко предупредил жителей Украины об угрозе дефицита хлеба. По его словам, хлебозаводы находятся на грани остановки из-за подорожания муки и проблем с энергоснабжением.
