Резкое сокращение калорий без пересмотра качества рациона — главная ошибка тех, кто пытается похудеть, заявила врач-диетолог Наталья Мизинова в интервью NEWS.ru. По её словам, многие люди фокусируются исключительно на дефиците калорий, игнорируя состав пищи.
Например, кто-то может уложиться в лимит в 1500 килокалорий, выпив на обед сладкий коктейль и перекусив вечером протеиновым батончиком, полагая, что этого достаточно для снижения веса. Однако такой подход, по мнению специалиста, лишает организм необходимых белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, что вредит здоровью и замедляет метаболизм.
Мизинова также подчеркнула, что не менее опасны популярные радикальные методы вроде строгих диет или однодневных разгрузок на гречке или кефире. По её убеждению, самая распространённая ошибка — это вообще «садиться» на диету с резким ограничением калорий, поскольку такой подход не только неэффективен в долгосрочной перспективе, но и может нанести серьёзный ущерб организму.
Голодание, даже кратковременное, также не решает проблему — оно провоцирует стресс, замедляет обмен веществ и часто приводит к обратному набору веса. Эксперт призывает худеющих уделять внимание не только количеству, но и качеству потребляемой пищи, делая ставку на сбалансированное и разнообразное питание.
 
         
    