Роскачество составило рейтинг небезопасных продуктов.
Наиболее небезопасными продуктами по результатам десятков исследований признаны свиной шашлык, глазированные ванильные сырки, коньяк, сервелат и сухие завтраки, сообщили в Роскачестве.
«Шкала опасных продуктов. Небезопасные: шашлык свиной 37,5%; глазированные ванильные сырки 36,8%; коньяк 34%; сервелат 27,7%; сухие завтраки 27%», – говорится в сообщении.
Например, 16 марок коньяка не прошли тесты Роскачества на безопасность. Наиболее распространенное нарушение – изготовление напитка из спирта невиноградного происхождения, объяснили эксперты.
Небезопасными они также признали творог, сливочное масло 82,5% жирности, пельмени, фарш «Домашний» и икру лососевых.
Наиболее безопасными продуктами Роскачество признало водку, светлое пиво, томатный сок, нерафинированное подсолнечное масло, сушки, гречневую крупу, сметану, клубничный йогурт, куры бройлеры и пищевую соль.
Рейтинг составлен на основе подсчетов количества небезопасных товаров и товаров с высоким качеством с рейтингом 4,5 и выше в каждой категории. В каждой из них был рассчитан процент безопасных продуктов от общего числа исследованных торговых марок.
