Скорость метаболизма можно контролировать и, таким образом, влиять на эффективность диет и похудения. О способах ускорения метаболизма в интервью «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
Скорость и эффективность похудения напрямую связаны с обменом веществ, который может замедляться из-за неправильного образа жизни и погрешностей в питании. В норме с рождения человек имеет быстрый метаболизм, но со временем под влиянием внешних факторов его скорость может снижаться, что приводит к набору лишнего веса. Особенно это заметно у людей старше 50 лет, когда начинается гормональная перестройка организма, подчеркнула диетолог.
Тем не менее, существуют продукты питания, способные ускорить обмен веществ. Среди них врач выделила:
– Белковые продукты: яйца, мясо, бобовые;
– Витамины группы B: отруби, злаки, фисташки;
– Специи: кориандр, корица, паприка, перец.
Однако от чрезмерного употребления специй стоит воздерживаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как они могут усугубить хронические болезни.
Диетолог также отметила, что одного питания для ускорения метаболизма недостаточно. Необходимы регулярные физические нагрузки. Рекомендуется ежедневно проходить не менее 10 000–12 000 шагов и заниматься спортом. Сочетание правильного питания и физической активности поможет ускорить обмен веществ, улучшить самочувствие и ускорить процесс похудения, заключила специалист.
Ранее ученые из университета Франклина Пирса (США) назвали время суток, ускоряющее похудение.
