Жители России стали больше тратить на мед из-за опасений, что он станет дефицитным продуктом. Средний чек покупки меда вырос за год на 18%.
Анализ трат на мед приведен в исследовании крупнейшего российского оператора фискальных данных "Платформа ОФД". Авторы исследования использовали обезличенные данные, поступающие с более чем 800 тысяч кассовых аппаратов по всей стране.
[XXX_vrez]На сайте PornHub появилось "порно" с пчелами [/XXX_vrez]
Пик покупок меда традиционно приходится на Медовый спас (14 августа) и следующую за ним неделю. Аналитики сравнили данные этого периода в 2019 году и в прошлом, 2018 году. Средний чек покупки меда за год вырос до 620 рублей (на 18%).
Чаще всего россияне покупают мед в банках по 1,5 или 2 литра. В 2019 году выручка от продажи меда в день Медового спаса оказалась на 50% выше, чем в 2018 году, однако по итогам недели выручка 2019 года оказалась меньше прошлогодней.
Непосредствнно на день Медового Спаса в 2018 году приходилось порядка 16% продаж всей недели, а в 2019 году – порядка 34%. Аналитики связывают такое поведение потребителей с резонансом, возникшим из-за гибели пчел -- сообщения о возможном дефиците подстегнули спрос на мед в первые дни сезонных продаж.
Гибель пчел с начала лета 2019 года зафиксирована как минимум в 25 российских регионах. Россельхознадзор связал гибель пчел с бесконтрольным использованием пестицидов при обработках полей.
[XXX_back back_title="Вымирание пчел"]
[/XXX_back]