Сложно представить пятницу без любимого алкогольного напитка. Многие считают, что спиртное улучшает настроение и отодвигает повседневные заботы на второй план. Некоторые прикладываются и по будням, убеждая друзей и близких, что это не только безвредно, но и вполне нормально. Действительно ли это так? Обозреватель Инфо24 разрушает мифы об алкоголе, вера в которые мешает бросить пить и ведёт к зависимости.
Алкоголь в малых дозах — безвреден и даже полезен
Медики из авторитетнейшей Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association) экспериментально опровергли это утверждение. На протяжении пяти лет они наблюдали за здоровьем пяти тысяч добровольцев, регулярно употребляющих алкоголь в минимальных количествах (бокал вина или кружка пива в сутки). Обнародованные результаты свидетельствуют о том, что вне зависимости от дозировки этиловый спирт оказывает однозначно негативное воздействие на человеческий организм, повышая риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Почти у всех участников исследования были зафиксированы симптомы гипертонической болезни — перманентно высокое артериальное давление. Не говоря уже о том, что каждодневное потребление — это путь к зависимости. Между тем науке пока ничего не известно о положительном влиянии алкоголя на здоровье. Информация о том, что спиртное в небольшом количестве благотворно влияет на сосуды, промывая их от холестериновых бляшек, не нашла подтверждения в медицинских кругах. Считается, что негативные эффекты от выпивки превышают любые положительные.
Алкоголь согревает организм
«Выпей, согрейся» — совет, знакомый каждому. Алкоголь расширяет капиллярные сосуды у поверхности кожи, создавая ощущение тепла, и влияет на психологическое состояние, позволяя воспринимать обстановку с большим оптимизмом. Но это всё обман. В действительности кровь начинает активнее циркулировать у кожных покровов, охлаждая весь организм. А опьянение не позволяет адекватно оценить опасность, исходящую от низкотемпературной среды. Благодаря такому коварному эффекту многие расстались с жизнью, пытаясь согреться спиртным на морозе.
Алкоголь повышает работоспособность
Некоторые утверждают, что им проще работать, немного выпив. Действительно, алкогольное опьянение раскрепощает, человек в известной степени становится более общительным и социальным. Иным кажется, что употребление спиртного позволяет «очистить разум» и сосредоточиться на выполнении текущих задач. Отчасти это так, но не стоит забывать, что состояние даже лёгкого опьянения негативно влияет на качество умозаключений и концентрацию внимания.
Алкоголь улучшает иммунитет
«Выпей, а то заболеешь» — ещё один вредный совет от сторонников употребления алкоголя, которые считают, что спирт «очищает» организм, помогая справиться с патогенами. Европейское региональное бюро Всемирной организации здравоохранения (WHO Regional Office for Europe) опровергает подобные заявления и утверждает, что алкоголь, напротив, снижает иммунитет. У людей, злоупотребляющих спиртными напитками, наблюдается широчайший спектр инфекционных и неинфекционных заболеваний, не говоря о психологических аспектах пьянства.
Алкоголь усиливает аппетит
Алкоголь действительно может послужить хорошим аперитивом, но такой эффект наблюдается лишь при употреблении крепкого спиртного в микродозах. Например, 20–25 граммов водки действительно воздействуют на центр аппетита, активируя его за 15–20 минут. Это способствует слюноотделению, стимулирует выработку желудочного сока и подготавливает вкусовые рецепторы для восприятия пищи. Но медики не советуют пить алкоголь до еды на пустой желудок, это вредно для слизистой и может привести к гастриту.