Длительное употребление брусничного сока помогает снизить высокое давление и улучшить функцию кровеносных сосудов. К такому мнению пришли специалисты Хельсинкского университета.
Исследователи выяснили, что брусника богата полифенолами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Их источником также являются черника, клюква и черная смородина, передает Medicalxpress.
В ходе эксперимента с крысами магистр естественных наук Энн Кивимяки определила, что разбавленный брусничный сок значительно понижает давление, а концентрат улучшает нарушенную функцию кровеносных сосудов до уровня здоровых. Вместе с тем ученые обращают внимание на то, что брусничный сок не заменяет лекарства, а служит лишь дополнением к общей терапии.
