Россияне в 2022 году потратили на продукты для новогоднего стола на 13% больше денег, чем в 2021 году, следует из данных аналитического ресурса «Чек индекс», которые приводит ТАСС. Так, майонез, крабовые палочки, красная икра, мандарины обошлись в среднем 3,5 тысячи рублей.
Стоимость корзины с самыми популярными продуктами для новогодних праздников увеличилась в среднем на 426 рублей. Чек за майонез вырос на 17%, до 112 рублей, цена на консервированный горошек увеличилась на 18%, до 91 рубля, крабовые палочки — на 10%, до 113 рублей. При этом продажи некоторых из этих продуктов снизились. Больше всего снизились продажи красной икры в натуральном выражении — на 12%, а средний чек в то же время вырос до 2,5 тысячи рублей.
Ранее сообщалось, что перед Новым годом вырос спрос на имитированную красную икру. В ноябре её покупали на 30% чаще, чем в октябре. Отмечается, что цены на такую продукцию варьируются от 50 до 100 рублей за 100 граммов.