«Газета.Ru» со ссылкой на данные онлайн-сервиса доставки продуктов «СберМаркет» сообщает, что в этом году перед Новым годом вырос спрос на имитированную красную икру. В ноябре её покупали на 30% чаще, чем в октябре. Отмечается, что цены на такую продукцию варьируются от 50 до 100 рублей за 100 граммов.
Также известно, что спрос на имитированную чёрную икру, напротив, упал. Её стали покупать реже на 3%. При этом большой популярность в преддверии праздников по прежнему пользуется настоящая икра. Её в последний месяц стали покупать в три раза чаще.
Ранее сообщалось, что из-за приближающихся праздников с 1 декабря в России могут подорожать продукты длительного хранения и другие товары, которые россияне привыкли ставить на новогодний стол.