Овсяная каша — классический завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Её нежный вкус и кремовая текстура отлично сочетаются с ягодами, орехами или мёдом. Попробуйте приготовить эту традиционную кашу для себя и близких!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л. (по вкусу)
- Сливочное масло — 10 г (по желанию)
Способ приготовления:
- В кастрюле доведите до кипения воду с молоком.
- Добавьте овсяные хлопья, уменьшите огонь до минимального и варите, постоянно помешивая.
- Через 5–7 минут, когда каша начнёт густеть, добавьте соль и сахар, продолжайте варить ещё 2–3 минуты до желаемой консистенции.
- Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте каше настояться 2–3 минуты.
- Подавайте горячей, добавив по вкусу сливочное масло, мёд, ягоды или орехи.
Советы по приготовлению:
- Для разнообразия: замените молоко на растительное (миндальное, кокосовое) или добавьте щепотку корицы.
- Если любите густую кашу, уменьшите количество воды или молока.
Любопытная информация о пищевой ценности:
- Калорийность — около 120 ккал на 100 г;
- Время приготовления — 15 минут.