Подорожание электроэнергии, повышение заработных плат и рост цен на сырьё могут привести к тому, что в 2025 году пинта пива в Лондоне станет стоить почти 14 фунтов стерлингов (около 980 рублей), пишет The Sun со ссылкой на исследование пенсионной компании Penfold.
По её данным, в июне 2022 года самая дорогая пинта пива в Великобритании стоила 8 фунтов стерлингов (560 рублей). В 2023 году, как следует из прогнозов, её цена поднимется до 8,48 фунта — то есть почти до 600 рублей.
Владельцы пабов, ресторанов и отелей Великобритании на этой неделе обратились к премьер-министру Борису Джонсону с открытым письмом, в котором предупредили о «новой волне закрытия» заведений без срочного предоставления поддержки для оплаты счетов за электроэнергию. Они также выразили опасения по поводу риска «новой рецессии». На индустрию гостеприимства приходится 10% рабочих мест в стране.
Предельные цены на энергию не распространяются на предприятия, поэтому многие из них столкнулись с 300-процентным ростом счетов после обновления тарифов. Британская ассоциация пива и пабов призвала власти к сокращению пошлин на пиво, снижению тарифов на электроэнергию для питейных заведений и экстренному ограничению цен на энергоносители для малого бизнеса.
Рост затрат на электроэнергию, повышение заработной платы и проблемы с цепочками поставок привели к тому, что 81% предприятий гостиничного бизнеса столкнулись с нехваткой продуктов, а почти три четверти зафиксировали «значительное увеличение» счетов за свет. В результате цены в этих заведениях за последний год выросли на 9% и, как ожидается, вырастут ещё на 6% в 2023 году.
