sunny
14°С Москва
USD 94.09
EUR 100.53
BTC 64,091.62
22:52 1 ноября 2019
Общество

Здоровое питание или нищее выживание: стоит ли быть веганом в России?

Здоровое питание или нищее выживание: стоит ли быть веганом в России?

Международный день вегана отмечается во всем мире 1 ноября. Праздник был учрежден ровно 25 лет назад. Инфо24 разобрался, можно ли считать рацион веганов полноценным и насколько оправдан отказ от животных продуктов в России.

Международный день вегана (World Vegan Day) был учрежден 1 ноября 1994 года в честь 50-летия Веганского общества, созданного в 1944 году в Лондоне. Веганство -- радикальная форма вегетарианства, которая предполагает отказ от употребления любых продуктов животного происхождения: не только мяса и рыбы, но также молока, яиц, меда и желатина. Веганы не используют косметическую продукцию, которая тестировалась на животных, и не носят вещей из кожи, меха или шелка.

[XXX_vrez] Яйца – чего больше: пользы или вреда? [/XXX_vrez]

Веганство пропагандирует 16-летняя шведская экоактивистка Грета Тунбенг, ставшая недавно лидером международного движения против изменения климата: Тунберг и ее последователи требуют сократить потребление животной продукции, связывая с животноводством значительный процент выброса парниковых газов.

Движение веганов достаточно популярно в европейских странах, где не редкость даже веганский экстремизм: активисты громят мясные лавки, обливая витрины бутафорской кровью, из-за чего французские работники мясной промышленности даже были вынуждены обращаться к правительству. В апреле 2018 года во Франции была совершена серия нападений на рестораны быстрого питания, мясные и рыбные лавки. Только в Лилле вандалы разгромили семь заведений.