Житель Челябинской области поделился в социальных сетях фотографией гигантского гриба дождевика, который, по его собственному признанию, случайно нашёл в лесу по пути с работы. Об этом сообщает издание «Подъём».
Константин Маркунасов живёт в посёлке Подъём Агаповского района Челябинской области. Проходя через лес по пути с работы домой, он наткнулся на огромный дождевик, который, как впоследствии выяснилось, весил 3,3 килограмма.
«Шёл с работы, вот увидел его. У меня знакомый сфотографировал. Ну, и я его взвесил, он 3,3 кг. Знакомая моя его помыла, порезала, пожарила. Очень вкусный, кстати, получился гриб», — поделился мужчина.
Россияне редко собирают и готовят такие крупные дождевики (головачи гигантские) из-за их внешней схожести с ядовитыми грибами. На самом же деле грибы из рода дождевиков входят в семейство шампиньоновых, обладают нежным вкусом и идеально подходят для приготовления многих блюд — например, для варки супа.
Дождевики растут в лесах центральной части России летом, в основном ближе к его окончанию. Их можно найти и на земле, и на пнях, и на поваленных деревьях. Отдельные экземпляры гигантских головачей могут достигать веса в 10–15 килограммов и выглядят как небольшие валуны.
