После завершения Великого поста следует воздержаться от большого количества белковых блюд и увеличить потребление фруктов и овощей. Об этом рассказала врач Виктория Савицкая.
Прежде всего, Савицкая рекомендует особенно тщательно продумать свой рацион в первые недели после поста. Как пояснила врач, в это время организм нуждается в продуктах с высоким содержанием витаминов и клетчатки, поэтому стоит ввести в рацион сезонные фрукты, зелень и орехи, из напитков — фруктовые смузи и компот из сухофруктов.
Одними из наиболее полезных в этот период являются кисломолочные продукты, улучшающие работу ЖКТ, а также «легкий белок» — яйца. «Однако и злоупотреблять яйцами тоже не стоит – одного в день будет достаточно», — предостерегла эксперт.
Савицкая также напомнила, что прием лекарств для улучшения пищеварения без назначения врача нежелателен. Лучше использовать натуральные «ферменты», которые можно получить из пищи. Из таких продуктов врачом названы чернослив, свёкла, имбирь, брокколи и шпинат.
Ранее турецкие ученые составили список продуктов, продлевающих жизнь. Среди них — грецкие орехи, черника и зеленый чай.
